Laatst was ik bij Bever om eens wat titanium bekers en keteltjes te 'voelen'. Helaas was de spoeling erg dun want volgens een verkoper zijn ze er mee gestopt omdat titanium warmte niet goed/minder geleid en dan aluminium ... Nu is mijn vraag, klopt dat? En is het dan zo dat in wezen de gewichtsbesparing wordt opgeheven door de extra brandstof die nodig is vanwege de verminderde warmtegeleiding? (Ik gebruik (nog) geen Titanium).
Hiking-site.nl is een site voor actieve buitensporters, wandelaars en hikers die op zoek zijn naar informatie over materiaal, routes, navigatie, EHBO, tips en tricks, avontuur, wandelen, outdoor en buitensporten.
Nieuw op deze site? Lees dan eerst eens rustig deze pagina met informatie over Hiking-site.nl!
Titanium of Aluminium
- Onderwerp starter BartEenkhoorn
- Startdatum
Registreer en meld je aan om geen Google-advertenties te zien op het prikbord!
Steun Hiking-site.nl door aankopen te doen via de volgende links (een kleine commissie op aankopen zijn de verdiensten):
Wat ik begrijp uit meerdere forums is dat titanium voornamelijk slechter de hitte kan focussen op bepaalde plekken.
(voor het bakken van een ei of pannenkoeken)
Maar als het alleen om water gaat zal het niet zoveel uit maken) Zie deze post op backpackinglight.com
(voor het bakken van een ei of pannenkoeken)
Maar als het alleen om water gaat zal het niet zoveel uit maken) Zie deze post op backpackinglight.com
@BartEenkhoorn: Ik kook alleen water in mijn titanium pot en daar is Titanium uitstekend voor. Het is al eerder besproken lees hier dit draadje; http://www.hiking-site.nl/prikbord/showthread.php?t=4762
babelfish
Lid Club Hiking-site.nl
Titanium is gewoon prima je kan er alleen niet in bakken. het geleid warmte idd slecht. dat wil zeggen een pan met kokend water is gewoon heet (kokend heet tot daar waar het water niveau staat). boven het water niveau kan je de pan gewoon met de hand pakken (als je tenminste een beetje tegen warmte kan (pan niet schuin houden want dan veranderd het niveua en wordt het snel heet). Het brandstof argument is pure kul.
Dank voor de feedback en de draadjes. Bart.
en daarbij telt ook de verkoopprijs in mee
er is een behoorlijk prijsverschil
en als je alleen water kookt, is een fluitketeltje de beste oplossing.
Bart, je kan ook met een titanium pan koken, maar dan heb je een onderzet kookplaatje nodig. Deze verdeeld de warmte en neemt het gevaar van aanbranden weg. Het kost wel meer brandstof, omdat het minder snel gaat.
een aluminium plaatje van een millimeter of 4 kan al aardig wat verbetering geven.
een sudder plaatje is er in verschillende uitvoeringen.
Of het aanbod van titanium kookgerei gering is omdat het de warmte niet goed geleidt, zal moeilijk te achterhalen zijn. Voor borden en bestek vind ik het juist een voordeel dat titanium de warmte niet geleidt. Maar voor pannen vind ik het de slechte warmte-geleiding inderdaad een groot nadeel bij het bakken. En omdat een goede geanodiseerde aluminium pan juist wel goed bakt, maar iets zwaarder is dan titanium en veeeeel goedkoper, heb ik voor geanodiseerd aluminium gekozen en niet voor titanium. Kortom, dat het aanbod gering is, kan ook komen omdat de vraag ernaar te gering is?
Dirik Barends
babelfish
Lid Club Hiking-site.nl
Bakken of sauzen bereiden in titanium of puur aluminium of RVS pannen is idd erg lastig. Maar degene die bakken of sauzen bereiden onderweg zijn echte kokkerellers 
. Ik werk tegenwoordig alleen nog maar met gedroogde eten. Het kokkerellen doen we thuis en hopptee daarna op de droger. Dan is het onderweg heel simpel alles weer eetbaar te maken in titanium. Gewoon roerend aan de kook brengen en weg zetten in een cosy. Voordelen het scheelt gewicht, scheelt in brandstof verbruik en nog steeds je eigen smaaken dieetvoorkeuren bij je hebben.
. Ik werk tegenwoordig alleen nog maar met gedroogde eten. Het kokkerellen doen we thuis en hopptee daarna op de droger. Dan is het onderweg heel simpel alles weer eetbaar te maken in titanium. Gewoon roerend aan de kook brengen en weg zetten in een cosy. Voordelen het scheelt gewicht, scheelt in brandstof verbruik en nog steeds je eigen smaaken dieetvoorkeuren bij je hebben.
aqdennis
Lid Club Hiking-site.nl
Tja, als ik alles in de rugzak moet meesjouwen gaat er een titaniumsetje mee, maar omdat het dan licht moet ga ik ook niet uitgebreid eten en kom ik inderdaad niet verder dan gevriesdroogd voer. Met enige voorzichtigheid is bakken wel mogelijk, overigens.
Als ik de auto bij me heb gebruik ik een setje duossal pannen en een anti-aanbakpannetje van Trangia. Maar omdat ik dan de auto heb om bv mee naar een supermarkt te rijden kan ik ook uitgebreider koken.
Dus ja, titanium heeft wat meer beperkingen, maar voor de omstandigheden waaronder ik ze gebruik zie ik dat niet als een probleem...
Groetzels,
Dennis
Als ik de auto bij me heb gebruik ik een setje duossal pannen en een anti-aanbakpannetje van Trangia. Maar omdat ik dan de auto heb om bv mee naar een supermarkt te rijden kan ik ook uitgebreider koken.
Dus ja, titanium heeft wat meer beperkingen, maar voor de omstandigheden waaronder ik ze gebruik zie ik dat niet als een probleem...
Groetzels,
Dennis
minder warmte verlies, wil niet zeggen slechter. ik merk geen verschil in tijdsduur.
het is goed te gebruiken, de pan is dun maar stevig.
een eitje bakken doe ik niet snel, maar koken kan prima, heb je ook nog koffie water over.
en heb je er het geld niet voor over, dan koop een anti aanbak setje.
Ik gebruik bij voorkeur een pan met een fluxring eronder. En die zijn er (zo goed ik weet) alleen in aluminium. Met zo'n warmteverdeler eronder kook je veel sneller en zuiniger. Dat weegt voor mij wel op tegen het extra gewicht.
(Klein) nadeel van een titanium pan is ook dat je na het uitschenken de pan altijd nat blijft, omdat ie zo snel afkoelt.
(Klein) nadeel van een titanium pan is ook dat je na het uitschenken de pan altijd nat blijft, omdat ie zo snel afkoelt.
babelfish
Lid Club Hiking-site.nl
Ik bespaar ook op brandstof door strak een windscherm om de pan te zetten. Het windschermpje zet ik wel iets hoger op een paar steentjes op houtjes oid zodat van onderen af nog zuurstof aangevoerd wordt. Mbv. 1 wasknijper kan ik het alufolie scherm stral om de pan houden. Met 2 wasknijpers kan ik het scherm aan de pan hangen wat belangrijk is bij gasbranden (voorkomen van risico oververhitting blik)
Beleef jij plezier aan Hiking-site.nl?
Overweeg dan een (eventueel maandelijkse) vrijwillige donatie te doen via onderstaande knop:
Steun Hiking-site.nl door aankopen te doen via de volgende links (een kleine commissie op aankopen zijn de verdiensten):
