Planten en bloemen

De volgende planten kun je gebruiken om je maaltijden aan te vullen:

	Madeliefje Alleen de bloemkoppen, de rest is te bitter.
Brandnetels Wel koken zodat de brandharen weg zijn. Ook lekker om thee van te maken.
	Paardebloem Jonge blaadjes zijn lekker in salade of bij de aardappels.
Zevenblad Een beetje taai, maar als je ze meekook met aardappelen goed te eten.
	Vogelmuur Lekker als salade, vooral de jonge stengels zonder bloemetjes.
Klaver De blaadjes zijn lekker mals en smaken zacht.
	Duizendblad Gebruik de blaadjes om thee mee te trekken. Niet te veel, want de smaak is sterk.
Kamille Zorgt voor een lekkere thee die je 'opkikkert'.