Home » Boekrecensies » Kookboeken

Kookboeken

Als iets een regenachtige dag goed kan maken dan is het wel een lekker eigengekookt potje in de buitenlucht. In de volgende boeken vind je tips en recepten:

Moveable Feasts

Amy-Jane Beer en Roy Halpin, 285 pagina's
Uitgegeven door: Cicerone
De ondertitel van dit boek luidt ‘What to eat and how to cook it in the frat outdoors’. Daarmee wordt eigenlijk ook direct duidelijk dat het eigenlijk 2 boeken in 1 zijn. Het eerste deel van dit boek geeft zeer veel algemene uitleg over voeding en koken, terwijl het tweede deel als een receptenboek kan worden gezien.
Lees de uitgebreide recensie van: 'Moveable Feasts'

Buitensporig koken

Bernard Bakker, Karin van der Horst en Dionni de Vré, 120 pagina's
Uitgegeven door: Dodo Producties
Handig overzicht voor koks die ook buitensporten. In een handzaam en praktisch formaat en boordevol informatie over wat er komt kijken bij het koken op een eenpitter in 'the-middle-of-nowhere'. Bijzonder handig zijn ook de lijsten achterin met onder andere vertalingen en tabellen. Eet smakelijk!
Lees de uitgebreide recensie van: 'Buitensporig koken'